BASIC PIZZA WORKSHOP
In diesem Kurs zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du auch als Anfänger eine ausgezeichnete Homemade-Pizza backen kannst.
Kursinhalte im Überblick
Theorie
- Fachwissen rund um Pizza, Zutaten & Öfen
- Einblicke in verschiedene Pizzastile & Backmethoden
- Rezepte & Ideen – Inspirationen für deine Küche
Praxis
- Teigherstellung – von Hand und mit der Knetmaschine
- Stretching-Technik – den Teig richtig ausbreiten wie ein Profi
- Backtechniken – Live-Backen im Gas-, Elektro-Pizzaofen und Haushaltsbackofen
Das erwartet dich
- Die Gelegenheit in unterschiedlichen Ofentypen live zu backen
- Eine lockere, interaktive Atmosphäre – jeder macht aktiv mit
- Alle gebackenen Köstlichkeiten werden natürlich probiert und können gegessen oder mit nach Hause genommen werden
- Der zubereitete Teig kann mit nach Hause genommen werden (Gefäß mitbringen)
BASIC PIZZA WORKSHOP
Tipps und Tricks für deine Homemade Pizza
89,00 EUR
Preise inkl. MwSt.
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